Основной площадкой проведения кампании является он-лайн портал www.gastronom.ru, на котором проводится конкурс на лучший рецепт в британском стиле. Там же размещена серия статей об особенностях современной и традиционной британской кухни, последних новинках и тенденциях гастрономической жизни Великобритании. Главный приз конкурса - поездка на выходные в
Лондон с размещением в легендарном лондонском отеле Brown’s, входящим в сеть The Rocco Forte Collection, и посещением мастер-класса модного британского шеф-повара Маркуса Верберна (Marcus Verberne), отвечающего за кухню ресторана высокой английской кухни HIX at The Albemarle отеля Brown’s.
«У большинства русских туристов
Великобритания до сих пор ассоциируется только с богатым культурно-историческим наследием. Что же касается знаний о британской кухне, то, к сожалению, перечень традиционных британских блюд для многих ограничивается овсяной кашей, чаем с молоком и ‘fish&chips;’. При этом, в Соединенном Королевстве 134 ресторана, награжденных звездами Мишлен, а британские шеф-повара занимают лидирующие позиции в мировых рейтингах, - отмечает руководитель офиса VisitBritain в России Татьяна Хорешок, - Интересно, что морепродукты из Британии, благодаря их высочайшему качеству, заказывают многие рестораны Франции, Германии и других европейских стран, а по версии Международной ассоциации гастрономического
туризма (ICTA - The International Culinary Tourism Association) Шотландия была объявлена одним из самых уникальных мест на планете, где можно вкусно поесть, получив в рейтинге ассоциации 79 пунктов из 100 возможных».
По словам руководителя отдела Великобритании компании PAC Group Валерии Красильниковой, компания с удовольствием принимает участие в этом проекте. «Рассказывая о гастрономических изысках Британской кухни, мы добавляем еще одну «изюминку» к неоспоримым преимуществам Великобритании, как одной из самых интересных стран мира», - говорит В. Красильникова.
Подробную информацию о конкурсе можно найти на сайте: http://gastronom.ru/challenge/yummy_britain/ А дополнительная информация об особенностях кухни Британии размещена в разделе «Путешествия»: http://www.gastronom.ru/travel.aspx Кампания проводится в течение сентября 2010 года. Итоги будут подведены 11 октября.
МОСКВА
